В кулинарии яблоки используют очень широко, но самый вкусный вариант – это выпечка и десерты из яблок. Это вкусно, как правило, быстро и недорого, а к тому же – красиво. 

Яблоки для пирогов и десертов лучше брать твердые и не слишком сладкие, с кислинкой. Идеальный вариант – классическая антоновка.  

1. Быстрый яблочный штрудель

Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Рецепт сладкого штруделя из слоеного теста с яблоками, изюмом и орехами.

2. Шарлотка с яблоками

Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Традиционно в рецепт шарлотки входят яблоки. Самым лучшим сортом яблок для шарлотки по праву считается антоновка. Невероятно ароматные, с ярко выраженной кислинкой, антоновские яблоки великолепно оттеняют и дополняют вкус сладкого бисквита.

3. Сырники с яблоками

Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Сырники с тертыми яблоками и корицей станут отличным осенним завтраком.

4. Яблоки в карамели

Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Яблоки в карамели – традиционный десерт китайской кухни.

5. Яблочный крамбль

Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
Осенние десерты с яблоками: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Крамбль – это английское блюдо, которое имеет много общего с знаменитым английским пудингом. При приготовлении десерта фруктовая начинка соединяется с песочным тестом.

Читай также: Сырники с яблоками и морковью