Переключиться на мобильную версию

Грибной суп из шампиньонов: Три вкусные идеи

Неповторимый аромат и нежный вкус шампиньонов делают грибной суп идеальным первым блюдом.

Из шампиньонов можно готовить как обычные, так и супы-пюре, причем как из свежих, так и из замороженных грибов. Идеальный грибной крем-суп должен быть достаточно густым и однородным. Если суп получился слишком густым, можно немного добавить жидких теплых сливок или бульона.

Из шампиньонов получается вкусный крем-суп
Из шампиньонов получается вкусный крем-суп
Shutterstock.com

Непосредственно перед приготовлением шампиньоны моют мягкой щеточкой или губкой в проточной холодной воде. Чистить их не нужно. Режут шампиньоны, начиная от ножки, на плоские толстые (0,5 см шириной) дольки или на четвертинки.

1. Грибной суп с красной фасолью и шпинатом

elena-fialka.livejournal.com

Ты сделаешь этот вкусный и сытный суп совершенно веганским, если приготовишь его на овощном бульоне и не будешь добавлять сметану при подаче.

2. Грибной крем-суп с гренками и зеленью

Shutterstock.com

Грибной крем-суп просто готовится, обладает отменным вкусом и отлично согревает.

3. Сырный суп с форелью и грибами

elena-fialka.livejournal.com

Готовим ароматный сырный суп с шампиньонами, картофелем и форелью.

Читай также: Грибной суп с опятами: ТОП-5 рецептов

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь