Переключиться на мобильную версию

Осенние блюда из клюквы: ТОП-5 рецептов

Клюква – ягода очень полезная. IVONA выбрала для тебя несколько замечательных осенних рецептов из клюквы.

Овсянка, кексы, тарты, салаты, коктейли, запеченное мясо, сорбеты и мороженое... Практически нет такого блюда или напитка, с которым бы клюква не сошлась по характеру. Клюква раньше использовалась как приправа, создающая ароматический и вкусовой колорит для несладких блюд.

Клюквенный соус к мясу и птице
Клюквенный соус к мясу и птице
Shutterstock.com

Кроме яркого цвета и очень кислого вкуса клюква отличается от других ягод чрезвычайно высоким содержанием витаминов, которые являются очень сильными антиоксидантами. Клюква помогает противостоять инфекционным заболеваниям и воспалениям, поэтому важно включить ее в осеннее и зимнее меню.

1. Пирог с клюквой и яблоками

chadeyka.livejournal.com

Рецепт бретонского пирога с антоновкой и клюквой.

2. Клюквенный соус

IVONA bigmir)net

Английский клюквенный соус идеально подходит к запеченному мясу и птице.

3. Квашеная капуста с клюквой и тмином

Shutterstock.com

Клюква и тмин делают квашеную капусту еще полезней, и придают ей необычный пикантный вкус. А витамины, которые она содержит, помогут укрепить иммунитет.

4. Сметанные кексы с клюквой

IVONA bigmir)net

В этих кексах кисловатые ягоды клюквы отлично оттеняют сладкое сметанное тесто.

5. Осенний напиток из клюквы и меда

Shutterstock.com

Горячий коктейль из клюквы, меда и корицы отлично согревает в дождливые дни.

Читай также: ТОП-5 рецептов блюд из клюквы

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь