Переключиться на мобильную версию

Что приготовить из баклажанов: ТОП-5 рецептов

Из баклажанов можно приготовить массу вкусных летних блюд. IVONA предлагает пять лучших рецептов.

Cейчас разгар сезона баклажанов, поэтому нужно ловить момент и готовить из них легкие и аппетитные блюда.  Из баклажанов можно приготовить огромное количество закусок: от простых жареных баклажанов с майонезом и чесноком до мусаки, от овощных рулетов до икры.

Из баклажанов получаются вкусные летние рагу
Из баклажанов получаются вкусные летние рагу
Shutterstock.com

Врачи-диетологи рекомендуют включать баклажаны в меню тех, кто страдает атеросклерозом, болезнями печени и почек, желудочно-кишечного тракта. Баклажаны чудесно сочетаются с другими продуктам, очень вкусны и низкокалорийны. Что бы ты не приготовила, прекрасный вкус гарантирован.

1. Икра из баклажанов

Shutterstock.com

Домашняя икра из баклажанов, помидоров и сладкого перца – прекрасная летняя закуска.

2. Рулетики из баклажанов с мясом

Shutterstock.com

Рецепт горячей летней закуски: готовим рулетики из баклажанов с мясом и томатным соусом.

3. Шашлычки из курицы с баклажанами

Shutterstock.com

Эти вкусные шашлычки из курицы и баклажанов можно готовить как на гриле, так и в духовке.

4. Лазанья с баклажанами и помидорами

Shutterstock.com

Лазанья – одно из тех блюд, при создании которого можно постоянно импровизировать, проявляя свою кулинарную фантазию. Летом начинкой могут быть различные овощи, например, баклажаны и помидоры.

5. Рататуй с баклажанами

Shutterstock.com

Рататуй – французское овощное рагу родом из Прованса. Изначально оно готовилось в крестьянских семьях из кабачков, помидоров, перца, лука и чеснока. Позже в рататуй стали добавлять баклажаны и другие овощи.

Читай также: Рулетики из баклажанов: ТОП-3 рецепта

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Кривицкий_Алекс    28.07.2013, 22:28
Оценка:  0
Кривицкий_Алекс
хорошее напоминание...
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь