Как приготовить кубики льда с фруктами и цветами (ФОТО)
Приготовления льда для напитков – дело нетрудное: просто залить в форму отфильтрованную воду и заморозить. В результате можно получить прозрачные и холодные кубики льда, которые придадут даже обычной воде с лимоном легкую загадочность. А если вдруг в твоем бокале окажется ледяной цветок или сердечко, коктейль или сок будет выглядеть более чем оригинально.
Для создания ледяных кубиков потребуются любые цветы, ягоды и фрукты, формочки для льда и отфильтрованная вода. Нужно заранее помыть фрукты, нарезать их красивыми дольками (ягоды можно оставить целыми) и разложить их в формочки для льда. Затем залить чистой водой и поставить в морозильную камеру застывать.
Формочки могут быть не только квадратными, очень оригинально смотрятся звездочки и сердечки.
Если ты решила заморозить цветы, то более крупные нужно разобрать на лепестки, а совсем маленькие бутоны можно замораживать и целиком.
Такие ледяные кубики можно использовать не только в кулинарных, но и в косметических целях. В этом случае в качестве основы используют отвары лекарственных трав, фруктовые и ягодные соки. Такими кубиками льда протирают очищенную кожу легкими массажными движениями в течение одной-двух минут. Спустя несколько минут после проведения такой процедуры на кожу лица, шеи и зону декольте следует нанести увлажняющий или питательный крем.
Читай также: Как используют цветы в кулинарии?
