Переключиться на мобильную версию

Если ты устраиваешь фондю

Фондю – прекрасный формат для дружеской вечеринки. Еда из одного котла действительно объединяет.
Сырное фондю
Сырное фондю
chefsaraskitchen.blogspot.com

Как и с другими общественными блюдами, этикет для употребления фондю варьируется от практичного до странного.

Некоторые считают неприличным касаться губами или языком вилочки для фондю.

Когда готовишь фондю с маслом, можно пользоваться столовой вилкой, чтобы снять мясо с вилки для фондю.

Если хлеб или фрукт упал в сыр, по традиции этот человек покупает напитки на всех, либо наказывается по-другому. В некоторых странах гостей специально рассаживают по принципу мальчик-девочка, и в случае падения кусочка в фондю следует поцеловать соседа или соседку слева или справа.

В каждом регионе и городе фондю готовится по-своему. Вот несколько вариантов:
•  Французское фондю "savoyarde" (из провинции Савой) - смесь сыра Comte savoyard, Beaufort, и Emmental.
•  Швейцарское фондю "Neuchateloise" - смесь сыров Gruyere и Emmental.
•  Швейцарское фондю "Fribourgeoise" - смесь сыров Gruyere и Vacherin.

Фондю - прекрасное блюдо для зимних вечеров

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь