Выдавливайте немного апельсинового сока в мясные гуляши.
• Свежий апельсиновый сок - прекрасно выдавливать над рыбой для придания рыбе свежего цитрусового аромата.
• Апельсиновый сок, смешанный с бальзамическим уксусом и оливковым маслом - отличная заправка для салатов.
• Порезать 3 апельсина и перемешать с полосками 1 красной луковицы и 2 ст л порезанной мяты, сбрызнуть оливковым маслом и приправить. Сверху положить копченую скумбрию и подавать как закуску.


 

Читайте Ivona.ua в Google News