Переключиться на мобильную версию

Клафути с абрикосами

Пирог.
Ингредиенты
  • мука 90 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 200 мл
  • ванильный экстракт
  • сливочное масло 25 г
  • консервированные абрикосы 800 г
  • сахарная пудра для украшения
Клафути с абрикосом
Клафути с абрикосом / Архив

Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Просеять муку в большую миску и сделать колодец в центре. Добавить яйца и постепенно перемешать с мукой (должно получиться густое тесто).

Постепенно вбить в тесто молоко и ваниль, чтобы получилось мягкое тесто.

Обмазать маслом 6 порционных формочек для духовки или одну форму на 1.4 литра.

Поставить в духовку на 2 минуты. Вытащить из духовки и разложить на поверхности половинки абрикосов, срезом вниз. Сверху залить тестом.

Запекать 30-35 минут, пока немного не поднимется. Посыпать сахарной пудрой. Порезать на кусочки и подавать со взбитыми сливками или сметаной или шариком мороженого.

Читай также на I.UA: Курица запеченая в апельсиново горчичном соусе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь