Переключиться на мобильную версию

Пирожные с шоколадной глазурью

Песочные пирожные.
Ингредиенты
  • готовое песочное тесто 400 г
  • груши 2-3 шт.
  • сахар 4 ст.л.
  • сливки 300 г
  • темный шоколад 200 г
  • сливочное масло 30 г
Шоколадные пирожные
Шоколадные пирожные / Архив

Раскатать тесто в прямоугольник 1 см толщиной, присыпая мукой. Положить на чистый противень и пальцами зацепить края. Добавить кусочки фруктов.

Посыпать 2 ст. л. сахара и оставить на 1 мин перед тем, как высыпать груши на тесто. Запекать около 18 мин до золотистого цвета. 

В маленькой миске довести сливки почти до кипения, снять с огня и оставить на 1 мин. Затем добавить измельченный шоколад, перемешать, пока шоколад не растает, затем добавить оставшийся сахар и масло.

Влить в центр, чтобы глазурь покрыла груши, не давая перелиться через край. Дать немного остыть и поставить в холодильник на 20 мин. Порезать на квадраты или прямоугольники.

Читай также на I.UA: Картофельные палочки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь