Разогреть духовку до 175°С. Вымыть картофель, хорошо поскрести ножом, разрезать картофелины вдоль пополам. Смазать растительным маслом форму для запеканки.

Сбрызнуть картофелины растительным маслом со стороны разреза и положить кожурой на дно формы. Посыпать солью и тмином.

Запекать в разогретой до 175 градусов духовке около 35 минут. Проверять на готовность острым ножом.

Читайте Ivona.ua в Google News