Переключиться на мобильную версию

Яблоки в сиропе

Фруктовый десерт.
Ингредиенты
  • яблоки несколько штук
  • лимонная кислота щепотка
  • сахар 2-3 ст.л.
  • вода 60 мл
  • вино 20 мл
  • палочка корицы 1 шт.
Яблоки
Яблоки / Архив

Яблоки промывают, очищают от кожицы и до варки хранят в слабом растворе лимонной кислоты, чтобы они не потемнели.

Кожицу фрук­тов варят 10—12 минут. Отвар процеживают, добавляют сахар, и доводят сироп до кипения.

Приготовленные яблоки опус­кают в сироп и варят при слабом кипении 6— 8 минут.

При подаче в креманку укладывают яблоко и зали­вают сиропом, в который предварительно до­бавляют вино и корицу.

Читай также на I.UA: Рыба в медово-лимонном маринаде

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь