Переключиться на мобильную версию

Баранина с черносливом и миндалем

Горячее мясное блюдо.
Ингредиенты
  • молодая баранина 1.2 кг
  • лук 4 шт.
  • лимон 2 шт.
  • оливковое масло 100 мл
  • мука 4 ст.л.
  • чернослив 300 г
  • миндаль 100 г
  • сахар 3 ст.л.
  • соль, перец
Баранина с черносливом
Баранина с черносливом / Архив

Мясо нарезать небольшими кусками, посолить, поперчить, смешать с нарезанным ломтиками луком, сбрызнуть лимонным соком и отставить на 1 -2 часа.

 Затем отжать, обжарить в масле, добавить муку, спассеровать, залить водой и варить, пока мясо не размягчится. Потом добавить чернослив, измельченный в ступке миндаль и довести до готовности.

Перед тем как снять с огня, добавить сахар и лимонный сок.

Читай также на I.UA: Супер здоровый капустный салат

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь