На главную
Горячие темы:
Вкусные вариации на бобовую тему
25 февраля'09 18:00Комментариев:0
Добавить комментарий
Ингредиенты
Фасоль
1 банка
Бобы
1 банка
Репчатый лук
1 шт.
Уксус
1 ложки
Масло
1-2 ложки
Белый молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Зелень
для украшения
1. Фасоль и бобы отцеживаем. (При желании можешь отмочить и отварить бобовые сама.)
2. Лук мелко нарезаем и заливаем смесью воды и уксуса (1:1) на 15 минут.
3. Отцеживаем лук и тщательным образом растираем его в ступке с солью и специями.
4. Продолжая растирать, тонкой струйкой вливаем масло.
5. Полученной заливкой заправляем бобы и фасоль, при необходимости досаливаем и сдабриваем специями. Можно добавить мелко сеченую зелень.
6. Все перемешиваем и подаем.
По материалам журнала «Вона»
Комментариев (0)
Загрузка...
Популярные статьи
Все новости спорта
Интересно о деньгах
Все события Киева
Online-журнал для женщин
Портал для мужчин
Популярные статьи
Основные разделы
bigmir)net в сети
© 2000-2011, ООО "КП-ТВ".
Все права защищены.
Помощь
Реклама на сайте
Правила
Связаться с нами
Использование материалов
Договор пользования сайтом