Миндальное молоко
На этом молоке можно приготовить различные каши.
Ингредиенты
- миндаль 50 г
- вода 1.5 л
Миндальное молоко
/ pixabay.com
Миндаль очистить от оболочки-шелухи: залить миндальные ядра кипятком. Через несколько минут, если при надавливании пальцами оболочка легко отделяется, миндаль уже можно чистить.
Затем с помощью блендера превратить миндаль в муку. Затем, прямо в процессе взбивания, доливать кипяток до образования "молочной" жидкости.
Читай также на I.UA: Сырный пирог
Полная версия правил
Жаль только что шелуха миндальная остаётся невостребованной... Ведь в ней содержатся вещества, которые очень полезны для иммунитета и профилактики простудных заболеваний(
Употребляйте также миндальные орешки с шелухой в чистом виде - вкусно и с пользой для здоровья.