Переключиться на мобильную версию

Китайский грибной суп

Первое блюдо.
Ингредиенты
  • китайские грибы 125 г
  • огурец 1 шт.
  • зеленый лук 2 пера
  • чеснок 1 зубчик
  • растительное масло 2 ст.л.
  • рисовая лапша 25 г
  • соль, соевый соус по вкусу
Грибной суп
Грибной суп / Архив

Обмыть грибы и протереть их кухонными полотенцами. Тонко нарезать. Порезать огурец вдоль, ложкой вычистить семена, и тонко порезать огурец.

Порезать мелко зеленый лук, а чеснок - тонкими полосками. Обжарить лук и чеснок около 30 сек, добавить грибы и обжаривать 3-4 мин.

Добавить 600 мл воды, поломать лапшу и добавить в суп. Довести до кипения, помешивая. Добавить куски огурца, соль, соевый соус, варить 2-3 мин.

Подавать суп в подогретых тарелках.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь