Переключиться на мобильную версию

Рулька с картошкой

Мясное блюдо.
Ингредиенты
  • рулька 1-1.5 кг
  • лавровый лист 8 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • масло 2 ст.л.
  • картофель 1.5 кг
  • приправы, соль, перец, зелень по вкусу
Рулька
Рулька / Архив

Лавровый лист, перец, чеснок измельчить, добавить масло и перетереть до состояния кашицы.

Картошку помыть, слегка отварить, порезать на кусочки, посолить, поперчить, можно присыпать смесью сушёных трав. Выложить на противень.

Рульку помыть, натереть солью, сделать надрезы и заполнить смесью, оставшейся смесью натереть мясо. Выложить на противень.

Картошку и мясо в духовку. Минут 10 на большом огне, потом около 1,5 часа на умеренном огне.


 

Читай также на I.UA: Пирожки из творожного теста

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь