Переключиться на мобильную версию

Шоколадные ириски

Рецепт конфет.
Ингредиенты
  • горький шоколад 125 г
  • сливки 35% 150 г
  • сахар 1 ст.л.
  • мед 3 ст.л.
Ириски
Ириски / Архив

Шоколад растопить на паровой бане или в микроволновке.

Смешать сливки, сахар, мед и довести до кипения. Добавить шоколад, тщательно вымешать. Уваривать на слабом огне 12 мин.

Форму выстлать бумагой для выпечки, перелить массу и оставить остывать при комнатной температуре на несколько часов, затем достать из формы и переложить в холодильник.

Через 2 часа ириска застынет и очень легко отделиться от бумаги. Нарезать массу на квадратики и переложить ириски на бумагу для выпечки.

Хранить в холодильнике. При комнатной температуре ириски превращаются во вкуснейшую тянучку!

Читай также на I.UA: Веселые медузки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь