Переключиться на мобильную версию

Вертута

Вертута с орехами и изюмом.
Ингредиенты
  • мука 500 г
  • растительное масло 100 г
  • яйца 3 шт.
  • соль
  • орехи 250 г
  • изюм 100 г
  • вишневое варенье 100 г
  • мускат
  • ванилин
Вертута с орехами и изюмом
Вертута с орехами и изюмом / Архив

Из муки, растительного масла (80 г), двух яиц и соли приготовить вытяжное тесто. Орех поджарить и измельчить. Изюм промыть в теплой воде, перебрать, удалить посторонние примеси и мелко насечь.

Мускатный орех натереть на терке. Все тщательно перемешать. Тесто раскатать, смазать растительным жиром, положить начинку и свернуть. Полученный рулет уложить в форме спирали, смазать взбитым яйцом и испечь при температуре 200 - 220 градусов течении 15 - 20 минут.

Посыпать остывший рулет сахарной пудрой.

Читай также на I.UA: Пончики из бананового теста

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь