Переключиться на мобильную версию

Десерт Забальоне

Итальянский десерт.
Ингредиенты
  • яичные желтки 6 шт.
  • сахарная пудра или сахар 100-150 г
  • белое вино 200 г
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • цедра лимона 0.5 шт.
  • корица
  • ягоды для украшения
  • сливки 100 г
Забальоне
Забальоне / Архив

Желтки взбить с половиной сахара. Добавить тертую цедру лимона, щепотку корицы, ванильный сахар и вино. Взбивать в течении 10 минут до плотной пены.

Выложить мусс в креманки. Сливки взбить с оставшимся сахаром и положить их сверху на мусс. Украсить ягодами.

Читай также на I.UA: Рыбные караблики

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь