Желатин развести в небольшом количестве воды или молока согласно инструкции.

Творог протереть через крупное сито, смешать с сахарной пудрой, сметаной и желатином. Разложить массу по формам и поставить застывать в холодильник минимум на 3 часа.

Когда хорошо застынет - форму окунуть в горячую воду и аккуратно вынуть пирожные.

Полить растопленным шоколадом, или фруктовым джемом.

Читайте Ivona.ua в Google News