Переключиться на мобильную версию

Кутья

Рождественское блюдо.
Ингредиенты
  • пшеница 1 стакан
  • мак 100 г
  • грецкие орехи 100 г
  • изюм 100 г
  • мед 2 ст.л.
Кутья
Кутья / Архив

Перебранную и хорошо промытую пшеницу отварить до готовности.

Орехи почистить, измельчить и слегка обжарить.

Промытый мак варить в кастрюльке 10 минут. Затем слить воду и растереть мак пестиком в ступке.

Изюм промыть холодной водой. Затем ополоснуть кипятком и удалить хвостики.

В глубокую миску положить пшеницу, орехи, мак, изюм. Добавить мед и все хорошо перемешать.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
дипломат  (аноним)  17.01.2010, 13:42
Оценка:  0
дипломат
Хорошо добавить резаную кубиками курагу...
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь