Переключиться на мобильную версию

Печеный картофель с сыром

Горячее блюдо.
Ингредиенты
  • картофель 1 кг
  • твердый сыр 300 г
  • сливочное масло или сметана 100 г
  • соль
  • растительное масло
Печеный картофель с сыром
Печеный картофель с сыром / Архив

Каждую картофелину промыть, обсушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом и обернуть в фольгу. Запекать в нагретой до 200 С духовке до мягкости картофелин.

Проверять мягкость удобнее всего деревянной шпажкой. Срезать с каждой картофелины "крышку" толщиной не более 5 мм.

Чайной ложкой вычерпать мякоть из картофелин, оставляя нетронутыми стенки толщиной около 5-7 мм. Картофельную мякоть размять вилкой, добавить сливочное масло или сметану, приправить по вкусу солью.

Заполнить получившейся смесью каждую картофелину, сверху обильно посыпать тертым сыром и отправить картофелины обратно в горячую духовку. Когда сыр начнет плавиться, достать картофелины и подать на стол.

Читай также на I.UA: Лимонный торт с безе

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Он  (аноним)  07.02.2010, 22:36
Оценка:  0
Он
Вкусно! Пробовал! )) И как вариант еще очень прикольно в размятую начинку добавить размятую консервированную кукурузу!!!!!!!!

Вьюницкая - попа!!!
гость  (аноним)  27.01.2010, 11:04
Оценка:  0
гость
Бомба!!!!!
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь