Переключиться на мобильную версию

Торт с фруктами и взбитыми сливками

Французская кухня.
Ингредиенты
  • мука (для теста) 250 г
  • сливочное масло (для теста) 150 г
  • сахар (для теста) 100 г
  • яйцо (для теста) 1 шт.
  • ваниль (для теста)
  • сливочное масло (для крема) 125 г
  • сахарная пудра (для крема) 125 г
  • миндальная пудра (для крема) 125 г
  • яйца 4 шт.
  • ваши любимые фрукты
  • взбитые сливки
Торт с фруктами
Торт с фруктами / depositphotos.com

Песочное тесто раскатать толщиной 2 мм и выложить в форму и выпекать 10 минут при температуре 160 градусов с вентиляцией.

Смешать миндальную пудру, яйца, сахарную пудру и масло. Вылить эту массу на на песочную основу и выпекать при той же температуре 25 минут. Охладить и достать из формы.

Взбить сливки с сахаром (или использовать аэрозольные сливки), выложить на пирог, украсить ягодами и подать к столу.

Можно делать этот торт и с бисквитным тестом.

Читай также на I.UA: Постные пироги с гречкой и грибами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь