Переключиться на мобильную версию

Малиновый джем

Рецепт джема из малины.
Ингредиенты
  • малина 1.3 кг
  • сахар 0.650 кг
Малиновый джем
Малиновый джем / Архив

Малину продавить через сито, добавить к ней сахар, поставить на большой огонь и при непрерывном помеши­вании кипятить 10 мин. Во время кипячения снять обра­зующуюся на поверхности пену.

Готовый джем разло­жить в теплые чистые банки. Готовность джема опреде­ляется по капле: если она стынет в воздухе, джем готов.

На следующий день банки плотно закрыть и поста­вить в прохладное сухое место.

Из указанного количества малины и сахара получит­ся приблизительно 1500 г джема.

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь