Переключиться на мобильную версию

Лимонный джем

Рецепт джема из лимона.
Ингредиенты
  • вода 2 л
  • сахар 3 кг
  • лимоны 1 кг
Джем из лимона
Джем из лимона / Архив

Способ приготовления: лимоны тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками. Удалить косточки, в про­тивном случае джем будет горьким.

Лимонные ломтики положить в эмалированную посу­ду, залить водой и оставить на 24 часа.

Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить 20 мин.

Прокипевшие в сахаре лимоны разлить в чистые су­хие банки и поставить их в горячую воду до полного ох­лаждения воды и джема.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь