Переключиться на мобильную версию

Курица по-техасски

Американская кухня.
Ингредиенты
  • курица 1 шт.
  • панировочные сухари
  • мука
  • яйцо 1-2 шт.
  • эстрагон
  • черный перец
  • красный перец
  • белый перец
  • соль
  • розмарин
Курица по-техасски
Курица по-техасски / Архив
Яйцо взбить с молоком. Панировочные сухари перемешать со специями. Должна получиться панировка пряно-острого вкуса с привлекательным запахом и разноцветными вкраплениями.

Кусочки курицы запанировать в муке, льезоне, сухарях. Жарить на раскаленном растительном масле (или смеси подсолнечного и сливочного) до золотистой корочки. Выложить на противень и довести до готовности в духовке.

Подавать с зеленью в горячем или холодном виде.

Читай также на I.UA: Закуска с баклажанной пастой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь