Переключиться на мобильную версию

Куриные рулеты с курагой

Вкусное мясное блюдо.
Ингредиенты
  • курага 200 г
  • сушеная клюква 100 г
  • мед 2 ст.л.
  • сухой имбирь 1 ч.л.
  • молотый миндаль 2/3 чашки
  • петрушка измельченная 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • натёртый пармезан 50 г
  • паприка 1 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • орегано 0.5 ч.л.
  • чесночная приправа
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • куриные грудки 6 шт.
  • луковая приправа
Куриные рулетики с курагой
Куриные рулетики с курагой / Архив

Духовку ставим разогреваться до 180 градусов.
Для начинки: смешать нарезанную курагу, клюкву, мёд, имбирь и положить смесь в сторону.

Для панировки: смешать сухарики (молотый миндаль), петрушку, муку,пармезан, паприку, сахар, соль, орегано, чесночную и луковую приправы. Добавить маргарин (масло) и руками превратить всё в крошку. Переложить смесь в плоскую посуду.

В отдельной посуде вилкой слегка взбить 2 яйца.Грудки отбить. В середину каждой грудки выложить немного меньше, чем 1 ч.л. начинки. Скрутить рулетом и закрепить зубочисткой, можно перевязать ниткой. Обмакнуть получившейся рулетик в яйце и обвалять в панировке.

Выложить рулетики в приготовленный противень или форму и выпекать в течение 30-35 минут. Вытащить зубочистки.

Читай также на I.UA: Овощная икра

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь