Переключиться на мобильную версию

Тыквенный суп-пюре

Яркий и полезный суп.
Ингредиенты
  • филе куриной грудки 300 г
  • тыква 500 г
  • оливковое масло 1.5 ст. л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • бульон куриный 1 л
  • морковь 2 шт.
  • сметана
  • петрушка
  • соль
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре / Архив

Нарезать мелко репчатый лук, кубиками куриную грудку. Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на медленном огне лук и куриное мясо, помешивая, пока лук не станет золотистым, примерно 5-8 минут. Тыкву и морковь нарезать кубиками, добавить в кастрюлю, влить куриный бульон, и варить 20 минут, посолить.

Перелить суп в блендер, измельчить в однородную массу. Перелить в кастрюлю, и нагреть до нужной температуры. Украсить петрушкой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь