Переключиться на мобильную версию

Апельсиновое печенье

Необычное и простое в приготовление печенье.
Ингредиенты
  • миндаль 150 г
  • сахар 120 г
  • апельсин (цедра) 1 шт.
  • лимон (цедра) 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • ванильная эссенция 1 ч.л.
  • сахар
  • сахарная пудра
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье / Архив

Миндаль очистить от кожицы и подсушить.

Перемолоть орехи в блендере в мелкую крошку. Добавить сахар, цедру, яйцо (взбитое вилкой) и эссенцию.

Получается однородное, вязкое тесто. Завернуть его в пленку и в морозилку на 2 часа (или в холодильник на ночь).

Из теста сформировать шарики. Обвалять сначала в сахаре, а потом в сахарной пудре. Выпекать при 180 град. 10-12 минут.

Главное не пересушить печенье. Вынимать его, когда оно зарумянится по бокам снизу, а сверху останется достаточно мягким.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь