Разогреть вино, добавить мед, корицу, гвоздику, кусочки хорошо вымытых лимона и апельсина. Помешивая, довести до кипения (но не кипятить), и сняв с огня, дать постоять 5-7 минут. Затем процедить и разлить по чашкам, положив на дно кусочек лимона.