Переключиться на мобильную версию

Пельмени с грибами

К столу подайте грибные пельмени со сметаной, или чесночным соусом.
Ингредиенты
  • мука пшеничная 260г
  • вода 100г
  • соль, перец по вкусу
  • яйцо 1шт
  • грибы (сыроежки, соленые грузди) 200г
  • лук репчатый для грибного фарша 50г
  • зелень рубленая по вкусу
Пельмени с грибами
Пельмени с грибами /

Из муки, воды, яйца и соли замесите тесто, раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте сочни.

Грибы и лук мелко порубите и отдельно пассируйте на масле.

Добавьте зелень и приправьте по вкусу.

На сочни уложите фарш, сформуйте пельмени и отварите их в подсоленной воде.

 

Комментариев (5)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  25.11.2009, 12:21
Оценка:  0
гость
Я кушать хочу...
Мари  (аноним)  25.11.2009, 02:54
Оценка:  0
Мари
очень вкусненько ,попробуйте не пожалеете.........
гость  (аноним)  24.11.2009, 23:35
Оценка:  0
гость
пельмени ето по бурятски или по китайски, по руски- вареники с мясом.
гость  (аноним)  24.11.2009, 22:21
Оценка:  0
гость
это называется "ушки", или вушки.... традиционное блюдо, которое подают к борщу на Закарпатье... а пельмени - это прежде всего мясо в тесте и является российским блюдом
гость  (аноним)  24.11.2009, 20:04
Оценка:  0
гость
хавка))
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь