Переключиться на мобильную версию

Слоеный пирог с яблоками и изюмом

Прекрасное дополнение к чаепитию!.
Ингредиенты
  • тесто слоеное бездрожжевое 500г
  • яблоки или груши 400г
  • изюм 1\2 ст
  • сахар 1\2 ст
  • яйцо 1 шт (для смазки)
Слоеный пирог с яблоками и изюмом
Слоеный пирог с яблоками и изюмом / shutterstock

Готовое тесто раскатать в продолговатый пласт шириной 30 см и толщиной 5 мм и положить на сбрызнутый водой противень.

Если используете покупное слоеное тесто, то выложите пласты на стол, чтобы один пласт чуть находил на другой и места соединения хорошо примните пальцами, а затем швы соединения раскатайте скалкой

Яблоки или груши вымыть, счистить кожицу, вынуть середину и порезать ломтиками.

Изюм хорошо промыть.

Вдоль пласта в средней части положить ломтики яблок (или груш), равномерно посыпать  изюмом и сахаром

Ножом или лучше тесторезкой нарезать края пласта в виде ленточек, переплести их так, чтобы они покрывали начинку.

Смазать поверхность яйцом, и выпекать пирог 30-40 минут при температуре 220°C.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь