Переключиться на мобильную версию

Простой бисквитный пирог

Готовый бисквит можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с оставшейся корицей.
Ингредиенты
  • яблоки 2-3 шт
  • корица молотая 1 ч.л
  • мука пшеничная 300 г
  • крахмал картофельный 70 г
  • сахар 370 г
  • яйца 12 шт
  • сахарная пудра 2 ч.л
Простой бисквитный пирог
Простой бисквитный пирог / shutterstock
Яйца соедините с сахаром и взбейте до увеличения объема в 3 раза.

Во взбитую массу всыпьте муку, смешанную с крахмалом, и осторожно перемешайте, добавив нарезанные соломкой яблоки и часть корицы.

Выложите массу в форму для выпечки, выстланную пергаментом. Выпекайте при 210 °С, пока бисквит не будет пружинить при надавливании.

Комментариев (4)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  23.11.2009, 13:27
Оценка:  0
гость
Вот самый простой и вкусный рецепт: 6 яиц, 1 ст сахара(взбить с яйцами), грамм 10-15 разрыхлителя для теста, 1 ст муки, ваниль, корица, яблоки, вишни и тд (укладывать их лучше на дно формы) по вкусу. Приятного аппетита!!!
гость  (аноним)  19.11.2009, 16:48
Оценка:  0
гость
можно не отделять желтки от белков - главное, чтобы яйца были из холодильника! я когда делаю бисквит, крахмал никогда не добавляю. яблоки лучше не вмешивать, а аккуратно выложить часть теста, на него яблоки и оставшимся тестом закрыть. ставить только в разогретую духовку!
гость  (аноним)  19.11.2009, 16:31
Оценка:  0
гость
А примерно,сколько минут выпекать...?
гость  (аноним)  19.11.2009, 15:26
Оценка:  0
гость
Желательно белки сбивать отдельно от желтков.
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь