Переключиться на мобильную версию

Легкий куриный суп

Сложность: средняя Время приготовления: 60 мин Калорийность: 235 ккал.
Ингредиенты
  • черный молотый перец, черный перец горошком на вкус
  • растительное масло, соль на вкус
  • спагетти 100 г
  • картофель 4 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • курица 500 г
Легкий куриный суп
Легкий куриный суп /

К такому супу идеально подойдут гренки из белого хлеба, натертые зубчиком чеснока.

1. Готовлю куриный бульон. Для этого мою курицу и режу ее на куски.

2. Морковь и лук чищу, вбрасываю в кастрюлю вместе с курицей и заливаю холодной водой.

3. Бульон солю, добавляю несколько горошин черного перца и варю на медленном огне 40 минут.

4. Из готового бульона вынимаю курицу и овощи.

5. Куриное мясо разбираю на кусочки и кладу обратно в бульон.

6. Картофель нарезаю кубиками и варю в бульоне 10-15 мин.

7. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на грубой терке.

8. Слегка обжариваю овощи на разогретой сковороде в растительном масле и
добавляю их в суп.

9. Потом вбрасываю спагетти и варю их 5-7 мин. до готовности.

10. Если необходимо, досаливаю суп и добавляю молотый перец.


Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь