Хлеб размочить, луковицу натереть, чеснок раздавить. Все перемешать с фаршем, посолить, поперчить. Скатать шарики.

В кастрюле растворить на дне куриный кубик, шарики положить на дно и закрыть кастрюлю крышкой.

Поставить в духовку при температуре 200° на 30 минут.