Переключиться на мобильную версию

Салат «Калейдоскоп»

Сложность: легко Время приготовление: 20 мин Калорийность: 95 ккал.
Ингредиенты
  • сок лайма с 1 шт.
  • светлый соевый соус, соль по вкусу
  • оливковое масло 1-2 ст.л.
  • помидор 3-4 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • зеленая спаржа 250 г
Салат «Калейдоскоп»
Салат «Калейдоскоп» / архив

Для приготовления этой яркой и оригинальной закуски тебе понадобится минимум ингредиентов.

1. Спаржу моем, чистим.
2. Бланшируем 3-5 минут в подсоленном кипятке.
3. Яйца отвариваем круто.
4. Помидоры моем.
5. Спаржу отцеживаем и нарезаем кусочками 6-7 см длиной.
6. Помидоры режем небольшими кусочками.
7. Яйца разрезаем пополам и нарезаем тонкими пластинками, одну половинку — довольно мелкими кубиками.
8. В отдельной мисочке соединяем свежевыжатый сок лайма и 1-2 ч.л. соевого соуса, прибавляем ложку масла и перемешиваем.
9. На дно блюда выкладываем пластинки яйца, потом — помидоры и спаржу. Брызгаем заливкой и посыпаем остатком яиц.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь