Переключиться на мобильную версию

Блины гречаные

Гречневые блины можно подавать со сметаной, медом или ягодным сиропом.
Ингредиенты
  • гречневая мука 4 ст.
  • холодная вода 1 ст.
  • горячая вода 3.5 ст.
  • дрожжи 25 г
  • сахар 1 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • растительное масло
Блины гречаные
/ shutterstock.com

1 стакан холодной воды разводим с 1 стаканом муки. Заливаем это тесто горячей водой, тщательно размешиваем. Когда тесто остынет, добавляем дрожжи. Даем подойти.

Добавляем остальную муку, сахар, соль. Размешиваем, даем подойти. Тесто должно быть по консистенции как сметана, однородное и без комков.

Выпекаем блины, выливая их половником на слегка смазанную растительным маслом сковороду так, чтобы оно равномерно растекалось по поверхности.
Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
banjon    18.09.2009, 17:13
Оценка:  0
banjon
Смачно то Як.....потрібно робити
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь