Переключиться на мобильную версию

Шоколадные сердечки

Рецепт вкусного печенья ко Дню Валентина.
Ингредиенты
  • шоколад черный 120 г
  • шоколад белый 12 0г
  • масло сливочное 2 ст.л
  • масло сливочное для смазывания противней 1 ст.л
  • масло сливочное для теста 100 г
  • мелкий коричневый сахар 2/3ст
  • яйцо 1 шт
  • мед 0,3 ст
  • мука пшеничная 3,5 ст
  • разрыхлитель для теста 1 ст.л
  • имбирь молотый 1 ч.л
  • гвоздика молотая 0,5 ч.л
  • кайенский перец щепотка
Шоколадные сердечки
Шоколадные сердечки / kraftrecipes.com

Приготовить тесто. Взбить масло с сахаром и яйцом. Добавить мед. Всыпать в миску просеянную муку, разрыхлитель, имбирь, гвоздику и кайенский перец. Взбить тесто миксером. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 6 мм.
 
Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом два небольших противня. Выемкой вырезать из теста сердечки и переложить их на противни. Убрать в холодильник на 30 мин. Выпекать по очереди 8–10 минут. Остудить на решетке.
 
Растопить отдельно на водяной бане черный и белый шоколад. Не снимая с решетки, половину печенья промазать черным шоколадом, вторую половину – белым. Дать шоколаду застыть.

Делаем украшения из шоколада
 

Читай также на I.UA: Налисники от "Фани"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь