Лазанья с сыром и капустой

Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5 мин.

Листы для лазаньи замочить в горячей воде на 10 мин.

Сметану смешать с 3 ст. ложками воды и травами.

Форму смазать маслом. Положить на дно треть листов для лазаньи, половину капусты, половину ветчины, нарезанной кубиками, половину помидоров, разрезанных пополам, треть сыра и преть сметанного соуса. Слои повторить. Верхний слой - тесто. Полить его оставшимся соусом и посыпать оставшимся сыром.

Форму поставить в разогретую до 180° С духовку. Запекать в течение 40 мин, затем увеличить температуру до 190° С и запекать еще 10 мин, пока на лазанье не образуется золотистая корочка.