Переключиться на мобильную версию

Котлеты из рыбы «особенные»

Сложность: средняя. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
  • трески 200г
  • свинина 100г
  • пшеничный хлеб 60г
  • молоко 2 ст.л
  • луковица 1
  • панировочные сухари 2 ст.л
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • масло для жарки по вкусу
Котлеты из рыбы «особенные»
Котлеты из рыбы «особенные» / shutterstock
Филе рыбы без кожи и костей, жирную свинину и пассерованный репчатый лук пропускают через мясорубку, добавляют размоченный в молоке хлеб, старательно перемешивают и еще раз пропускают через мясорубку, солят и заправляют перцем. Массу хорошо вымешивают и выбивают. Из нее формируют котлеты, панируют в сухарях и жарят.
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь