1. Обжарить семгу в оливковом масле (по 3-4 минуты с каждой стороны) или запечь в духовке.

2. Сварить лапшу "таглиателле" в кипящей воде с оливковым маслом и солью.

3. Добавить в шпинат немного оливкового масла и чеснока, осторожно смешать с лапшей.

4. Выложить сверху семгу и сразу же подавать к столу.