Сбитень

1. Закипячиваем воду. Не снимая с огня, в кипятке растворяем сахар и мед, кладем лавровый лист, гвоздику, корицу, имбирь, кардамон и мускатный орех.

2. Прокипячиваем 10-15 минут.

3. Даем настояться, процеживаем и подаем.

Яблочно-медовый напиток

1. Яблоко трем на терке, смешиваем с медом, соком лимона и молоком.

2. Хорошо перемешиваем. Подаем в высоких бокалах.