Переключиться на мобильную версию

Кекс в кружке: рецепт быстрого десерта

Модный рецепт вкусного и пикантного кекса в кружке, который запросто можно дополнить самому.
Ингредиенты
  • яйца 1 шт.
  • молоко, сахар, мука по 2 ст.л.
  • растительное масло, какао по 1 ст. л.
  • разрыхлитель ½ ч. л.
  • соль щепотка
Кекс в кружке: рецепт быстрого десерта
Кекс в кружке: рецепт быстрого десерта / Pinterest.com

Читай также: Как быстро почистить ананас: полезный лайфхак (с видео)

Модный кулинарный тренд последних лет - выпечка в кружке, преимущественно речь идет о кексах. Всего несколько минут, и воздушный  вкусный и немного влажный внутри кекс готов. Кексы в кружке уникальны, они не готовятся из полуфабрикатов, а получившийся десерт ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке. Рецепт приготовления кекса в кружке можно придумать самому, например, сделать кофейно-шоколадный, ванильный, морковный, с карамелью, арахисовой пастой, ягодами или фруктами и многие другие.

Чтобы приготовить кекс в кружке, достаточно сделать правильную заготовку теста, а именно важна консистенция. Так, тесто не должно быть слишком жидким либо густым, в противном случае надо либо добавить немного муки, либо наоборот - разбавить молоком. Правильное тесто - стекает с вилки. 

Чаще всего кекс готовят в кружке объемом 300 мл. Готовое тесто также можно разделить на две небольшие кружки. Стоит помнить, что кекс хорошо “растет”, поэтому не наливать полную кружку, а только наполовину. Готовность кекса проверяется зубочисткой, если сыровато, можно поставить доготовиться в микроволновке еще в течение минуты.

Кекс в кружке: рецепт быстрого десерта
Кекс в кружке: рецепт быстрого десерта
Pinterest.com

Читай также: Постное шоколадно-ореховое печенье: видеорецепт

Приготовление:

  1. Разбить в кружку разбить яйцо, немного взболтать вилкой.
  2. Добавить сахар и соль, перемешать.
  3. Влить молоко, какао и муку. Тщательно перемешать.
  4. Поставить кружку с тестом в микроволновку на полную мощность на 2 минуты. 
  5. Присыпать кекс сахарной пудрой.

Ранее мы писали, как приготовить яблочные чипсы с корицей. 

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  17.03.2020, 01:08
Оценка:  0
гость
шик
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь