Переключиться на мобильную версию

Кулинарная экономия: Макароны с яйцом

Быстро, вкусно, идеально.
Ингредиенты
  • Макаронные изделия 200 г
  • Яйца 2 шт
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль, черный молотый перец щепотка
  • Смесь итальянских трав 1/2 ч. л
  • Вода 2 л
  • Растительное масло, пармезан по вкусу
Кулинарная экономия: макароны с яйцом
Кулинарная экономия: макароны с яйцом / pinterest.com

Читай также: Тунец на гриле: Пошаговый рецепт с фото

Есть масса блюд, которые могут выступать сытным завтраком, питательным обедом, быстрым ужином, вкусным перекусом. При этом для их приготовления используют дешевые ингредиенты. Речь пойдет о макаронах с яйцом.

Многие скажут, что блюдо напоминает холостяцкую или студенческую трапезу, но это верно лишь частично, поскольку макароны с яйцом действительно готовятся очень быстро и просто. А вот вкусовые качества блюда достойны даже королевского стола.

Предлагаем приготовить пасту с яйцом. Необходимо взять любой вид макаронов, мы советуем фузилли, изделия напоминающие спиральки. Можно сварить свежие макароны или разогреть сваренные накануне.

Читай также: Кухня мира: Кюфта по-армянски из говядины

В зависимости от кулинарных предпочтений, готовое блюдо можно посыпать сыром твердых сортов, в нашем случае, пармезаном, либо подавать вместе с порезанной кубиками ветчиной или беконом.

Кулинарная экономия: Макароны с яйцом
Кулинарная экономия: Макароны с яйцом
pinterest.com

Приготовление:

  1. Налить в кастрюлю воду, закипятить, добавить немного подсолнечного масла, щепотку соли.
  2. Засыпать пасту, отварить практически до готовности, откинуть на дуршлаг.
  3. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить макароны, вбить яйца.
  4. Приправить перцем и смесью трав.
  5. Готовить постоянно помешивая, пока яйцо полностью не схватится и прожарится.
  6. Подавать горячим, посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь