Переключиться на мобильную версию

К завтраку: Банановый хлеб с орехами и сухофруктами

Улыбающиеся американцы часто начинают свой день именно с бананового хлеба.
Ингредиенты
  • Банановое пюре 400 г
  • Мука 1,5 ст
  • Сахар ¾ ст
  • Разрыхлитель, корица молотая по 1 ч. л
  • Соль ¼ ч. л
  • Яйца 2 шт
  • Сливочное масло 120 г
Банановый хлеб с орехами и сухофруктами
Банановый хлеб с орехами и сухофруктами / pinterest.com

Читай также: Как приготовить вкусную пасху в мультиварке

Банановый хлеб - это не то что мы привыкли употреблять под названием “хлеб”. На самом деле это выпечка, а именно очень вкусный кекс, который идеально подойдет к завтраку. Банановый хлеб даже полезен, ведь известно, что бананы повышают работоспособность, богаты триптофаном, который участвует в синтезе серотонина - гормона счастья. 

Читай также: Диетический рисовый пудинг в микроволновке под ягодным соусом

Банановый хлеб имеет хрустящую корочку и нежнейшую текстуру внутри. Многие не знают, как приготовить банановый хлеб, а делается он очень просто и быстро. Важно только правильно подобрать главный ингредиент. Дело в том, что используют для выпечки очень спелые фрукты, перезрелые, с коричневой кожурой. Мякоть именно таких бананов самая сладкая и ароматная. Приготовить банановый хлеб можно не только в духовке, но и мультиварке и хлебопечке.

Банановый хлеб с орехами и сухофруктами
Банановый хлеб с орехами и сухофруктами
pinterest.com

Приготовление:

  1. Очистить бананы, пюреризировать их в блендере.
  2. Добавить в пюре растопленное сливочное масло, перемешать до однородности.
  3. Добавить все остальные ингредиенты. Вымешать.
  4. Мелко порубить орехи, всыпать в тесто.
  5. Смазать сливочным маслом форму для выпекания маслом форму для выпечки.
  6. Вылить тесто в форму, выпекать 45 минут при температуре 175 С.
  7. Подавать к столу горячим.

Приятного аппетита!

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь