Переключиться на мобильную версию

Практично: куриный рулет с авокадо

Блюда из курицы - самые востребованные. Куриное мясо недорогое, а главное - приготовить что-либо из курятины можно достаточно быстро.
Ингредиенты
  • Авокадо 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубца
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Куриная грудка
  • Помидоры 2 шт.
  • Бекон для обертывания
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Перец
Рецепт куриного рулета с авокадо
Рецепт куриного рулета с авокадо / depositphotos.com

Курятина из-за низкого содержания жиров - диетическое мясо, а значит оно пригодно для употребления тем, кто следит за своей фигурой и детям. Рецептов блюд из курицы насчитывается несколько сотен, при чем в кулинарии разных стран существуют свои традиционные блюда. Очень популярны рулеты из курицы. Начинкой может служить множество продуктов.

Читайте также: Готовим вместе с Андреем Дромовым: салат с куриной печенью, грушей и дорблю

Мы предлагаем приготовить куриный рулет с начинкой из авокадо. Авокадо - плод также активно использующийся в диетологии. Если смешать мякоть спелого плода с помидорами, луком и чесноком, а также приправить массу лимонным соком - получится очень вкусная начинка. Рулет заворачивают в тонкий бекон и обжаривают. Блюдо получается универсальным, ведь его можно употреблять горячим вместе с гарниром, либо холодным, нарезая рулет кусочками и использовать для приготовления бутербродов.

Приготовление:

  1. Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым.
  2. Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края.
  3. Приправить специями, отбить.
  4. Достать мякоть авокадо, размять  вилкой.
  5. Измельчить чеснок, лук, помидор и зелень.
  6. Добавить лимонный сок. Соединить начинку воедино.

    Читайте также: Пастрома из куриного филе в духовке

  7. Выложить в середину отбитого филе, завернуть рулетом или скрепить шпажками.
  8. Нарезать тонкими полосками бекон, обернуть в него филе.
  9. Обжарить слегка на сильном огне до румяной корочки.
  10. Убрать огонь, жарить до готовности.
Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
!  (аноним)  06.10.2018, 13:14
Оценка:  0
!
Куриное мясо недорогое??? Филе 118 грн/кило Биток свинной домашний 130 !!! Рогули!
гость  (аноним)  06.10.2018, 12:56
Оценка:  0
гость
ориьь
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь