Переключиться на мобильную версию

Полезный завтрак: диетические сырники без муки и яиц

Сырники - популярное блюдо славянской кухни, именно древние славяне называли творог “сыром”. По факту блюдо является творожными оладьями.
Ингредиенты
  • Творог (5%) 500 г
  • Соль щепотка
  • Сахар, сухое молоко по 2 ст.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Манка 100 г
  • Мука для формирования
  • Фрукты для украшения
  • Растительное масло для жарки
Рецепт диетических сырников
Рецепт диетических сырников / depositphotos.com

Ранее считалось, что сырники невозможны без муки и яиц, но сегодня их прекрасно заменяет манная крупа. Как раз рецепт таких сырников мы и предлагаем сегодня.

Читайте также: Сырники с фруктами: три рецепта для летнего завтрака

Готовят блюдо на сковороде, в духовке, на пару, микроволновке или мультиварке. Как приготовить вкусные сырники известно практически каждой хозяйке, ведь весь секрет заключается в качестве основного ингредиента. Сырники приготовленные из плохого творога никогда не получатся вкусными, чтобы туда не добавили. А добавка к сырникам может быть любой: изюм, яблоки, морковь. Процесс приготовления сырников не сложный и не требует длительного времени. Употреблять блюдо можно со сметаной, медом, вареньем, сгущенным молоком.

Приготовление

  1. Перетереть через сито творог для однородности.
  2. Добавить все сухие ингредиенты.
  3. Оставить на четверть часа для набухания.
  4. Обвалять творожную массу в муке, сформировать длинную колбаску.

    Читайте также: Сырники с шоколадом: Три идеи для завтрака

  5. Нарезать кусочками длиной около 5 см, свалять шарики, слегка приплюснуть.
  6. Прогреть на сковороде растительное масло, выложить сырники.
  7. Жарить до золотистости с обеих сторон.
  8. Выложить на бумажные полотенца для избавления от лишнего жира.
  9. Украсить любыми сезонными фруктами.
Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Гастрит  (аноним)  06.08.2018, 10:16
Оценка:  0
Гастрит
Смажені сирники ДІЄТА?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь