1. Нарежьте молодую морковь кубиком и протушите на смеси сливочного и растительного масла в течение 5 мин.

    Читайте также:  Блюда с голубым сыром: Три вкусные идеи

  2. Натрите сыр, выложите на пергамент и растопите в духовке, разогретой до 180 ° С, в течение 3 мин. Измельчите листья петрушки, грецкие орехи и арахис.
  3. Соедините морковь, смесь орехов, зелень и расплавленный сыр. Перемешайте, выложите на пищевую пленку, сформируйте колбаску. Оставьте остывать на 15 мин., затем положите в холодильник минимум на 8 часов.

Видео приготовления можно посмотреть здесь:

Читайте Ivona.ua в Google News