Переключиться на мобильную версию

Творожная запеканка: пошаговый рецепт приготовления

Не секрет, что гастрономические вкусы многих из нас формируются в детстве. Часто ребенку нравятся отдельные блюда, которые готовят в детском саду, а приготовленное мамой, ему кажется не таким вкусным. Одно из таких блюд - творожная запеканка.
Ингредиенты
  • Творог 300 г
  • Манная крупа, сахар по 4 ст.л.
  • Сметана 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Изюм 100 г
  • Ванилин щепотка
  • Соль 1/4 ч.л.
Рецепт творожной запеканки
Рецепт творожной запеканки / depositphotos.com

Читайте также: Творожная запеканка с персиками

Рецепт творожной запеканки знает практически каждая мама, добавляя в нее изюм, сухофрукты, фрукты и ягоды, поливая соусом. Но именно как приготовить вкусную “детсадовскую” запеканку родителям не ведомо.  Мы расскажем, как правильно готовить творожную запеканку. Секрет заключается в качестве творога и взбивании яиц. Кроме того, в детском саду в запеканку не добавляют муку, а кладут - манную крупу.

Приготовление

  1. Запарить изюм в кипятке.
  2. Размешать сметану с манкой, дать постоять 15 минут для разбухания.

    Читайте также: Творожная запеканка с хурмой

  3. Взбить в блендере до состояния пасты: творог, разрыхлитель, манку со сметаной, ванилин и соль.
  4. Взбить отдельно яйца и сахар.
  5. Смешать творожную массу с яичной так, чтобы не опала пена.
  6. Добавить изюм, перемешать.
  7. Смазать форму растительным маслом, присыпать манкой дно и стенки.
  8. Вылить смесь в форму, выпекать 45 минут при температуре 180 С.
Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  21.05.2018, 20:17
Оценка:  0
гость
спасибо!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь