Как приготовить диетические десерты в мультиварке

Читайте также: Диетический десерт: Панна котта с ягодами от Даши Малаховой

В кулинарии найдутся рецепты диетических десертов, которые помогут полноценно питаться и не беспокоиться по поводу лишних килограммов. Очень многие рецепты диетических десертов готовятся на основе творога. Испечь диетический десерт можно и “нужно” не в духовом шкафу, а в мультиварке и тогда получатся диетические десерты без выпечки. Мы предлагаем самые вкусные диетические рецепты, от которых улучшиться только настроение, но не вес.

1. Запеканка из обезжиренного творога и сыра “Альметте”

depositphotos.com

Ингредиенты

• Творог обезжиренный — 400 гр.;
• Сыр "Альметте" — 150 гр.;
• Яйца — 3 шт.;
• Сахар — 1 ст. л.;
• Манная крупа — 4 ст. л.;
• Изюм — 50 гр.

Приготовление

1. Взбить желтки с сахаром.
2. Постепенно добавлять в яичную смесь: манку, изюм, творог, сыр.
3. Взбить отдельно белки.
4. Вмешать белки в творожную массу.
5. Переложить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.
6. Готовить в программе "Выпечка" 40 минут.

2. Нежный яблочный пудинг

depositphotos.com

Ингридиенты

• Яблоки - 1 кг;
• Яйца - 3 шт.;
• Сахар - 2 ст. л.;
• Лимонный сок - по вкусу.

Приготовление

1. Запечь яблоки в режиме "Выпечка".
2. Когда яблоки слегка остынут, отделить всю мякоть.
3. Перетереть мякоть с сахаром в блендере.

   Читайте также: Низкокалорийный десерт: брауни из трех ингредиентов

4. Взбить яичные белки с лимонным соком, домешать к яблочному пюре. Перемешать.
5. Смазать чашу мультиварки маслом, посыпать панировочными сухарями.
6. Вылить массу в чашу мультиварке, выпекать в режиме "Выпечка" около 40 минут.
7. Разложить по формочкам, оставить остывать в холодильнике.

3. Бананы со сливками

depositphotos.com

Ингредиенты

• Бананы - 4 шт.;
• Сливки - 60 гр.;
• Молоко - 150 мл.;
• Яйцо - 1 шт.;
• Мука - 4 ст.л.;
• Топленое сливочное масло;
• Сахарная пудра;
• Корица.

Приготовление

1. Разрезать бананы сначала вдоль, а потом еще поперек.
2. Получается четыре одинаковых длинных брусочка из каждого банана.
3. Смешать молоко, муку и яйцо.
4. Смазав чашу мультиварке сливочным маслом.

   Читайте также: Творожный десерт с бананами

5. Обмакнуть бананы в кляр, обжарьте по пять минут с каждой стороны в мультиварке на режиме выпечки до золотистости.
6. Выложить бананы на салфетки, остудить.
7. Полить взбитыми сливками, посыпьте сахарной пудрой, корицей.